BRAUCLUB Truttikon
Bier & Genuss unter Freunden
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Es begann Anfangs 2013 - nach einiger Überlegung reifte der Entschluss, den Einheitsbieren auf dem Markt (bzw. in den Läden) etwas Eigenes entgegenzusetzen.
Nach der Beschaffung und Installation der Geräte im Braulokal, konnte bereits im März das erste Bier (ein süffiges Edel-Export) gebraut werden.
 
Wir brauen Biere nach eigenen Rezepten und nach unserem Geschmack. Offensichtlich deckt sich diese Idee und das Ergebnis mit dem Bedürfnis vieler Leute, der Erfolg unserer Biere lässt darauf schliessen.

Die Mitglieder im Brau-Club Truttikon haben die verschiedensten Berufe und Ausbildungen. Jeder bringt sein Wissen und Können ein -  das Bierbrauen ist Teamwork und ein schönes Erlebnis.

Angefangen vom Zusammenstellen und Schroten des Malzes bis zum Würzekochen, Gären, Reifen und Abfüllen.... jeder Schritt braucht Aufmerksamkeit, Zeit und gemeinsamen Einsatz. Das macht Spass,denn nach 2 - 3 Monaten ist jeweils der Genuss einer weiteren Bierspezialität unser Lohn.


Impressionen aus dem BCT Braulokal

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